❶ 武漢黃陂的小吃街在哪,比較火的!
六號門那塊都是小吃街!還有潘家田那塊,還有春園酒樓那塊都是晚上有靠杯!
❷ 黃陂區的美食特產
1,油麵
油麵又名黃面、涼面。是湖北東部地區傳統小吃,盛產於武漢市黃陂區、黃岡市、黃石市等地區,純手工製作,無需油炸。
2,蝦鮓
蝦鮓為湖北省武漢市黃陂區、東西湖區和孝感市孝南區、漢川市等地特產。為「黃陂區十大名菜「之一。經過「淘蝦瀝干、食鹽腌制、專桶堆積、優質稻米、炒熟磨粉、3︰7(湖蝦、米粉)拌和、佐料混合、涼干水分」等八九道工序10多種配料製成。
3,糍粑魚
糍粑魚是具有濃厚的湖北鄉土氣息的傳統名菜,屬於鄂菜系。是以魚肉為主料,經過腌漬、晾乾後煎燒而成的。在鄂東南地區人們食用「糍粑魚」已是一種嗜好。
4,黃陂三鮮
黃陂三鮮是湖北武漢市黃陂區的地方傳統名餚,屬於鄂菜系武漢菜。已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜合而為一的統稱。
5,汽水肉湖北省的傳統名菜之一,菜名里所說的汽水不是指常喝的碳酸甜飲料,而是蒸鍋中的水受熱蒸餾而產生的汽水。
❸ 武漢有什麼特色菜
武漢的特色菜包括:熱乾麵、豆皮、煨湯、豆絲、糊湯粉等。
1、熱乾麵
武漢熱乾麵與山西的刀削麵、兩廣的伊府麵、四川的擔擔面、北方的炸醬面並稱為中國五大名面,是武漢地區的傳統小吃之一。
2、豆皮
「老通城」是坐落在漢口中山大道大智路口一家大型酒樓的名字,以經營著名小吃三鮮豆皮馳名,有「豆皮大王」之稱。
3、煨湯
如果要想品味一下武漢的煨湯, 「小桃園」是最好的選擇。這個小店坐落在漢口勝利街蘭陵路,人稱「煨湯專家」,是來自湖北美食之鄉黃陂的祖傳秘方。
4、豆絲
」福慶和」坐落在漢口中山大道,在六渡橋一帶,以經黃陂風味的豆絲著稱。粉質欽滑,味鮮可口。豆絲是武漢市黃陂區三大漢族傳統小吃之一(其他還有黃陂三鮮、黃陂糍粑)。
5、糊湯粉
糊湯粉,著名武漢漢族小吃,是與油條相配的小吃品種,凡賣糊湯粉,必賣油條。被譽為「武漢一絕」的鮮魚糊湯粉泡油條,是經典的漢味名吃。
❹ 木蘭八景的特色食品
黃陂三鮮是武漢市黃陂區民間的傳統佳餚,已經流傳數百年。三鮮是魚丸、肉丸、肉糕三樣菜看合而為一的統稱。在當地過年或紅白喜事,都會有這樣的菜上席:有「沒有三鮮不稱席,三鮮不鮮不算好「之說。三鮮各有其製作傳統技藝。三鮮各有其製作傳統技藝。魚丸選用鰓魚剁茸,配上蛋清、蔥白、薑汁、豬油等余制而成。肉丸選用豬腿夾肉剁碎,配上魚茸和各種調料,酥炸而成。肉糕的原料和肉丸相同,但作成糕狀,蒸制而成。
三菜合燒,魚有肉味,肉有魚香,別有風味。由於三菜中有魚、丸、糕三字,魚與余諧音,丸的方音為圓,糕與高同音,人們便賦三合以年年有餘、家家團圓、步步高升的寓意,為圖吉慶,年節必備。1941年黃陂人在漢口打銅街開設黃陂合記餐館,把黃陂三合傳到武漢,把鄉土菜的質量進一步提高,使得魚丸滑嫩、肉丸松泡、肉糕軟柔,頗受歡迎。
「黃陂三鮮」為本地人所熟知,還是近兩年的事情。多家酒樓介紹,吃慣了新奇菜餚的本地食客發現,這道以傳統手工工藝製作的菜餚,還頗合口味。同時,這道菜所含的魚鮮、蒸的特色,體現湖北菜的風味,也討外地客人歡心。但酒樓賣的大多是由自己的廚師製作。酒樓有賣,為何本地超市難覓蹤跡?有超市方面介紹,一是生產廠家的生產能力難以滿足市場供應,二是產品對保鮮技術要求較高。在「黃陂三鮮」的原產地,黃陂地區已有年產10噸以上的企業近100家。湖北省質監局組織華中農業大學等有關部門專家對「黃陂三鮮」標准進行了評審,獲得專家一致審定驗收。「黃陂三鮮」離香飄萬里的日子不遠了。
以民俗風情為特色,挖掘黃陂原地鄉村美食文化,木蘭天池新近推出「品山珍、嘗湖鮮、打年貨」活動,呈現不一般的味蕾神奇之旅。木蘭天池擁有佔地800餘畝高山湖泊,「大天池」的湖鮮資源很豐富,盛產各種野生名貴淡水魚30餘種。為了增加互動,景區還推出釣魚、捕魚等項目,走進農民家裡參與油炸豬肉丸子、蘿卜丸子、豆腐丸子、麻花和年糕等。在仿明清商業一條街上,擺滿各種當地的農副產品,野菜、香菇、菌類、土雞、土鴨……
❺ 黃陂有什麼好吃的美食
價格很實惠,菜做的最好的一家,那裡魚頭,三鮮,野菌不錯,現在應該是黃陂特色代表酒店。每次去那人蠻多,節假日酒席生意好。
❻ 武漢特產在哪買
武漢特產在哪買,關鍵是要看買的是什麼武漢特產,如果買的是周黑鴨,人在深版圳,可以到深圳南山權區君勝前海天街購物廣場購買,另外,也可以通過網上購買。
武漢特產周黑鴨是很有名的,各地各大動車站都有出售。周黑鴨總部地址位於湖北省武漢市江漢區新灣二路與長港路交匯處,地鐵2號線長港路站B出入口,方便的話,也可以直接當地購買。
(6)黃陂美食店擴展閱讀:
在生產工藝上,周黑鴨採用現代化生產設施和包裝技術以及自動化生產線,實現了高效量產,同時保留了傳統鹵味產品的味道,周黑鴨現有湖北武漢、河北滄州、廣東東莞,建有三大現代化工廠,正在推進全國五大區工廠布局,以輻射全國門店。
在銷售渠道上,周黑鴨建立和發展線上及自營門店銷售渠道。截至2018年12月31日,周黑鴨已擁有1288家自營門店,覆蓋17個省及直轄市內90個城市。
線上覆蓋了22個國內主要電商平台,為了迎合主力消費群體生活習慣的改變,周黑鴨的產品於90個城市提供外賣服務。
❼ 最能代表湖北的美食到底有哪些
湖北美食多了去了,但是總結出來還是有幾道菜可以代表湖北。例如黃陂三合,龍鳳配,清蒸武昌魚。以湖北為地方特色的鄂菜,雖然不在中國八大菜系之一,但以水產為本,魚饌為主,汁濃芡亮,香鮮較辣,注重本色,產生了很多經典的湖北名菜,其中最為人們所知的就是清蒸武昌魚。
龍鳳配是古荊州著名的傳統菜餚,有1000多年的歷史,後來傳入武漢。據說劉備去吳國請妻子嫁給他後,他和妻子回到了荊州。為了慶祝"龍鳳"的好消息,當地人用鱔魚做龍鳳來做這道流傳了幾千年的名菜。在婚宴上,尤其是婚宴上,象徵好運是至關重要的。