饮食业建筑设计规范

❶ 建筑设计常用规范有哪些

太多了啊。。。比如
1 通用标准
房屋建筑制图统－标准GB/T50001－2010
总图制图标准GB/T50103－2001
建筑制图标准GB/T50104－2010
给水排水制图标准GB/T50106－2001
暖通空调制图标准GB/T50114－2010
供热工程制图标准GJJ/T78－97
建筑模数协调统－标准GDJ2－86
住宅建筑模数协调标准GB/T50100－2001
厂房建筑模数协调标准GDJ6－86
2 民用建筑
民用建筑设计通则GB50352－2005
城市道路和建筑物无障碍设计规范JGJ50－2001
民用建筑修缮工程查勘与设计规程JGJ117－98
建筑地面设计规范GB50037－96
住宅建筑规范GB50368－2005
住宅设计规范(2003年版)GD50096－2011
住宅性能评定技术标准GB/T50362－2005
中小学校建筑设计规范GBJ99－86
医院洁净手术部建筑技术规范GB50333－2002
老年人居住建筑设计标准GB/T50340－2003
档案馆建筑设计规范JGJ25－2000
体育建筑设计规范JGJ31－2003
宿舍建筑设计规范JGJ－36－2005
图书馆建筑设计规范JGJ38－99
托儿所、幼儿园建筑设计规范JGJ39－87
疗养院建筑设计规范了JGJ40－87
文化馆建筑设计规范JGJ41－87+
商店建筑设计规范JGJ48－88
综合医院建筑设计规范JGJ49－88
剧场建筑设计规范JGJ57－2000
电影院建筑设计规范了JGJ58－2008
汽车客运站建筑设计规范JGJ60－99
旅馆建筑设计规范JGJ62－90
饮食建筑设计规范JGJ64－89
博物馆建筑设计规范JGJ66－91
办公建筑设计规范了JGJ67－2006
特殊教育学校建筑设计规范了JGJ76－2003
港口客运站建筑设计规范JGJ86－92
汽车库建筑设计规范HGJ100－98
老年人建筑设计规范JGJ122－99
殡仪馆建筑设计规范JGJ124－99
镇(乡)村文化中心建筑设计规范JGJ156－2008
电子信息系统机房设计规范GB50174－2008
铁路车站及枢纽设计规范GB50091－2006
铁路旅客车站建筑设计规范GB50226－2007
生物安全实验室建筑技术规范GB50346－2004
实验动物设施建筑技术规范GB50447－2008
城市公共厕所设计标准CJJ14－2005
城市公共交通站、场、厂设计规范CJJ15－87
生活垃圾转运站技术规范CJJ47－2006
城市粪便处理厂(场)设计规范CJJ64－95
调幅收音台和调频电视转播台与公路的防护间距标准
GB50285－98
人民防空地下室设计规范GB50038－2005
湿陷性黄土地区建筑规范GB50025－2004
3 工业建筑
工业企业总平面设计规范GB50187－93
工业建筑防腐蚀设计规范GB50046－2008
压缩空气站设计规范GB50029－2003
氧气站设计规范GB50030－91
乙炔站设计规范GB50031－91
锅炉房设计规范GB50041－2008
小型火力发电厂设计规范GB50049－94
小型水力发电站设计规范GB50071－2002
冷库设计规范GB50072－2001
洁净厂房设计规范GB50073－2001
石油库设计规范GB50074－2002
民用爆破器材工程设计安全规范GB50089－2007
汽车加油加气站设计与施工规范(2006年版)GB50156－2002
烟花爆竹工厂设计安全规范GB50161－92
氢气站设计规范GB50177－2005
发生炉煤气站设计规范GB50195－94
泵站设计规范GB/T50265－97
核电厂总平面及运输设计规范GB/T50294－1999
水泥工厂设计规范GB50295－2008
猪屠宰与分割车间设计规范GB50317－2009
粮食平房仓设计规范GB50320－2001ooi
粮食钢板筒仓设计规范GB50322－2001
烧结厂设计规范GB50408－2007
印染工厂设计规范GB50426－2007
平板玻璃工厂设计规范GB50435－2007
医药工业洁净厂房设计规范GB50457－20080
石油化工全厂性仓库及堆场设计规范GB50475－2008
(下册)
4 建筑防火
建筑设计防火规范GB50016－2006
村镇建筑设计防火规范GDJ39－90
高层民用建筑设计防火规范(2005年版)GB50045－95
建筑内部装修设计防火规范(2001年版)GB50222－95
人民防空工程设计防火规范(2001年版)GB50098－98
汽车库、修车库、停车场设计防火规范GB50067－97
飞机库设计防火规范GB50284－2008
石油化工企业设计防火规范GB50160－2008
石油天然气工程设计防火规范GB50183－2004
火力发电厂与变电站设计防火规范GB50229－2006
钢铁冶金企业设计防火规范GB50414－2007
建筑灭火器配置设计规范GB50140－2005
火灾自动报警系统设计规范GB50116－98
自动喷水灭火系统设计规范(2005年版)GB50084－2001
低倍数泡沫灭火系统设计规范(2000年版)GB50151－92
高倍数、中倍数泡沫灭火系统设计规范(2002年版)GB50196－93
卤代烷1211灭火系统设计规范GUJ110－87
卤代烷1301灭火系统设计规范GB50163－92
二氧化碳灭火系统设计规范(1999年版)GB50193－93
固定消防炮灭火系统设计规范GB50338－2003
干粉灭火系统设计规范GB50347－2004
气体灭火系统设计规范GB50370－2005
5 建筑设备
(给水排水．电气．防雷．暖通。智能)
建筑给水排水设计规范GB50015－2003
建筑中水设计规范GB50336－2002
建筑与小区雨水利用工程技术规范GB50400－2006
综合布线系统工程设计规范GB50311－2007
民用建筑电气设计规范JGJ16－2008
建筑物防雷设计规范(2000年版)GB50057－94
建筑物电子信息系统防雷技术规范GB5034．3－2004
采暖通风与空气调节设计规范GB50019－2003
智能建筑设计标准GD/T50314－2006
6 建筑环境
(热工．声学．采光与照明)
建筑气候区划标准GB50178－93
民用建筑热工设计规范GB50176－93
建筑门窗玻璃幕墙热工计算规程JGJ/T151－2008
民用建筑能耗数据采集标准JGJ/T154－2007
石油化工设计能耗计算标准GB/T50441－2007
建筑隔声评价标准GB/T50121－2005
民用建筑隔声设计规范GBJ118－88
工业企业噪声控制设计规范GDJ87－85
工业企业噪声测量规范GBJ122－88
厅堂混响时间测量规范GEJ76－84
厅堂扩声系统设计规范GB50371－2006
剧场、电影院和多用途厅堂建筑声学设计规范
GB/T50356－2005
体育馆声学设计及测量规程JGJ/T131－2000
建筑采光设计标准GB/T50033－2001
建筑照明术语标准JGJ/T119－2008
建筑照明设计标准GB50034－2004
……
7 建筑节能

❷ 餐饮建筑设计有哪些内容

主食制作间：指米、面、豆类及杂粮等半成品加工处。

9．主食热加工间：指对主食半成品进行蒸、煮、烤、烙、煎、炸等的加工处。

10．副食粗加工间：包括肉类的洗、去皮、剔骨和分块；鱼虾等刮鳞、剪须、破腹、洗净；禽类的拔毛、开膛、洗净；海珍品的发、泡、择、洗；蔬菜的择拣、洗等的加工处。

11．副食细加工间：把经过粗加工的副食品分别按照菜肴要求洗、切、称量、拼配为菜肴半成品的加工处。

12．烹调热加工间：指对经过细加工的半成品菜肴，加以调料进行煎、炒、烹、炸、蒸、焖、煮等的热加工处。

13．冷荤加工间：包括冷荤制作与拼配两部分，亦称酱菜间、卤味间等。本规范统称为冷荤加工间。冷荤制作处系指把粗、细加工后的副食进行煮、卤、熏、焖、炸、煎等使其成为熟食的加工处；冷荤拼配处系指把生冷及熟食按照不同要求切块、称量及拼配加工成冷盘的加工处。

14．风味餐馆的特殊加工间：如烤炉间（包括烤鸭、鹅肉等）或其他加工间等，根据需要设置，其热加工间应按本规范要求处理。

15．备餐间：主、副食成品的整理、分发及暂时置放处。

16．付货处：主、副食成品、点心、冷热饮料等向餐厅或饮食厅的交付处。

17．小卖部：指烟、糖、酒与零星食品的出售处。

18．化验室：主要指自行加工食品的检验处。

19．库房：包括主食库、冷藏库、干菜库、调料库、蔬菜库、饮料库、杂品库以及养生池等。

厨房是餐饮企业的生产部门，其经营好坏直接关系到菜肴质量和餐饮成本。

❸ 建筑给排水设计规范中餐饮业顾客用水包括厨房么

包括的，厨房用水有两部分，一部分冷水一部分热水，后面有定额的。

❹ 商店建筑设计规范的规范内容

第一章 总则
第1.0.1条 为保证商店建筑设计符合适用、安全、卫生等基本要求，特制定本规范。第1.0.2条 本规范适用于全国城镇及工矿区新建、扩建和改建的商店建筑（含综合性建筑的商店部分）。第1.0.3条 商店建筑设计应符合城市规划和环境保护的要求，并应合理地组织交通路线，方便群众和体现对残疾人员的关怀。第1.0.4条 商店建筑的规模，根据其使用类别、建筑面积分为大、中、小型，应符合表1.0.4的规定。第1.0.5条 商店建筑设计，除应符合本规范的规定外,还应符合《民用建筑设计通则》（JGJ37－87）以及国家和专业部门颁发的有关设计标准、规范和规定。
第二章 基地和总平面第一节 选址和布置
第2.1.1条 大中型商店建筑基地宜选择在城市商业地区或主要道路的适宜位置。大中型菜市场类建筑基地，通路出口距城市干道交叉路口红线转弯起点处不应小于70m。小区内的商店建筑服务半径不宜超过300m。第2.1.2条 商店建筑不宜设在有甲、乙类火灾危险性厂房、仓库和易燃、可燃材料堆场附近；如因用地条件所限，其安全距离应符合防火规范的有关规定。第2.1.3条 大中型商店建筑应有不少于两个面的出入口与城市道路相邻接;或基地应有不小于1/4的周边总长度和建筑物不少于两个出入口与一边城市道路相邻接。第2.1.4条 大中型商店基地内，在建筑物背面或侧面，应设置净宽度不小于4m的运输道路。基地内消防车道也可与运输道路结合设置。第2.1.5条 新建大中型商店建筑的主要出入口前，按当地规划部门要求，应留有适当集散场地。第2.1.6条 大中型商店建筑，如附近无公共停车场地时，按当地规划部门要求，应在基地内设停车场地或在建筑物内设停车库。
第二节 步行商业街
第2.2.1条 步行商业街内应禁止车辆通行，并应符合城市规划和消防、交通部门的有关规定。第2.2.2条 原有城市道路改为步行商业街时，必须具备邻近道路能负担该区段车流量的条件。第2.2.3条 步行商业街的宽度，根据不同情况，应符合下列规定：一、改、扩建两边建筑与道路成为步行商业街的红线宽度不宜小于10m；二、新建步行商业街可按街内有无设施和人行流量确定其宽度，并应留出不小于5m的宽度供消防车通行。第2.2.4条 步行商业街长度不宜大于500m并在每间距不大于160m处，宜设横穿该街区的消防车道。第2.2.5条 步行商业街上空如设有顶盖时，净高不宜小于5.50m，其构造应符合防火规范的规定，并采用安全的采光材料。第2.2.6条 步行商业街两侧如为多层建筑，因交通功能而设置外廊、天桥和梯道时，应符合防火规范的规定。第2.2.7条 步行商业街的各个出入口附近应设置停车场地。
第三章 建筑设计第一节 一般规定
第3.1.1条 商店建筑按使用功能分为营业、仓储和辅助三部分。建筑内外应组织好交通,人流、货流应避免交叉,并应有防火、安全分区。第3.1.2条 商店建筑的营业、仓储和辅助三部分建筑面积分配比例可参照表3.1.2的规定。商店建筑面积分配比例表3.1.2 建筑面积（㎡）营业（%）仓储（%）辅助（%）>15000>34<34<323000～15000>45<30<25<3000>55<27<18注：①商店建筑，如营业部分混有大量仓储面积时，可仅采用其辅助部分配比。②仓储及辅助部分建筑可不全部建在同一基地内。③如城市设置集中商品储配库和社会服务设施等较完善时，可适当调减仓储、辅助部分配比。第3.1.3条 商店建筑外部所有凸出的招牌、广告均应安全可靠，其底部至室外地面的垂直距离不应小于5m。第3.1.4条 商店建筑，如设置外向橱窗时，应符合下列规定：一、橱窗平台高于室内地面不应小于0.20m，高于室外地面不应小于0.50m；二、橱窗应符合防晒、防眩光、防盗等要求；三、采暖地区的封闭橱窗一般不采暖，其里壁应为绝热构造，外表应为防雾构造。第3.1.5条 营业和仓储用房的外门窗应符合下列规定：一、连通外界的底（楼）层门窗应采取防盗设施；二、根据具体要求，外门窗应采取通风、防雨、防晒、保温等措施。第3.1.6条 营业部分的公用楼梯，坡道应符合下列规定：一、室内楼梯的每梯段净宽不应小于1.40m，踏步高度不应大于0.16m，踏步宽度不应小于0.28m；二、室外台阶的踏步高度不应大于0.15m，踏步宽度不应小于0.30m；三、供轮椅使用坡道的坡度不应大于1∶12，两侧应设高度为0.65m的扶手，当其水平投影长度超过15m时，宜设休息平台。第3.1.7条 大型商店营业部分层数为四层及四层以上时，宜设乘客电梯或自动扶梯；商店的多层仓库可按规模设置载货电梯或电动提升机、输送机。第3.1.8条 营业部分设置的自动扶梯应符合下列规定：一、自动扶梯倾斜部分的水平夹角应等于或小于30°；二、自动扶梯上下两端水平部分3m范围内不得兼作它用；三、当只设单向自动扶梯时，附近应设置相配伍的楼梯。第3.1.9条 商店营业厅应尽可能利用天然采光。第3.1.10条 营业厅内采用自然通风时,其窗户等开口的有效通风面积，不应小于楼地面面积的1/20，并宜根据具体要求采取有组织通风措施，如不够时应采用机械通风补偿。第3.1.11条 设系统空调或采暖的商店营业厅的建筑构造应符合下列规定：一、围护结构应符合建筑热工要求；二、营业厅内应无明显的冷（热）桥构造缺陷和渗透的变形缝；三、通风道、口应设消音、防火装置；四、营业厅与空气处理室之间的隔墙应为防火兼隔音构造，并不得直接开门相通。
第二节 营业部分
第3.2.1条 普通营业厅设计应符合下列规定：一、应按商品的种类、选择性和销售量进行适当的分柜、分区或分层，顾客较密集的售区应位于出入方便地段；二、厅内柱网尺寸，根据商店规模大小、经营方式和结构选型而定，应便于柜台、货架布置并有一定灵活性。通道应便于顾客流动并有均匀的出入口。第3.2.2条 普通营业厅内各售区面积可按不同商品种类和销售繁忙程度而定。营业厅面积指标可按平均每个售货岗位15㎡计（含顾客占用部分）；也可按每位顾客1.35㎡计。注：营业厅内，如堆置大量商品时，应将指标计算以外的面积计入仓储部分。第3.2.3条 普通营业厅内通道最小净宽度应符合表3.2.3的规定。普通营业厅内通道最小净宽度表3.2.3 通道位置最小净宽度（m）1、通道在柜台与墙面或陈列窗之间2.202、通道在两个平行柜台之间，如：A、每个柜台长度小于7.50mB、一个柜台长度小于7.50m，另一个柜台长度7.50～15mC、每个柜台长度为7.50～15mD、每个柜台长度大于15mE、通道一端设有楼梯时2.203.003.704.00上下两个梯段宽度之和再加1m3、柜台边与开敞楼梯最近踏步间距离m，并不小于楼梯间净宽度注：①通道内如有陈设物时，通道最小净宽度应增加该物宽度。②无柜台售区、小型营业厅可根据实际情况按本表数字酌减不大于20%。③菜市场、摊贩市场营业厅宜按本表数字增加20%。第3.2.4条 营业厅的净高应按其平面形状和通风方式确定，并应符合表3.2.4的规定。第3.2.5条 营业厅内或近旁，为售货需要年所加的小间或场地应符合下列规定：一、出售服装的柜台较多时应设试衣室；二、检修钟表、电器、电子产品等的用地面积可按每一工作人员6㎡计；三、出售乐器和音响器材等宜设试音室，其面积不应小于2㎡。第3.2.6条 自选营业厅设计应符合下列规定：一、综合性营业厅内宜分开设置工业制品类及食品类商品的自选场地；二、厅前应设置顾客衣物寄存处、进厅闸位、供选购用盛器堆放位及出厅收款包装位等，其面积总数不宜小于营业厅面积的8%；三、应根据厅内可容纳顾客人数，在出厅位按每100人设收款包装台1个（含0.60m宽顾客通过口）；四、每个面积超过1000㎡的营业厅宜设闭路电视监控装置。第3.2.7条 自选营业厅的面积指标可按每位顾客1.35㎡计（如用小车选购按1.70㎡计）。第3.2.8条 自选营业厅内通道最小净宽度应符合表3.2.8的规定，并应按该厅设计容纳人数复核兼作疏散用的通道宽度。
注：①如采用货台、货区时，其周围留出的通道宽度，可按商品的选择性强弱等情况，调整上表所列数字。②兼作疏散的通道应尽量直通至出厅口或安全门。③括号内数字为使用小车选购时要求。第3.2.9条 联营商场、商业中心类建筑设计，除商店建筑部分应符合本规范的规定外，饮食业、文娱建筑部分等还应符合各有关专项建筑设计规范的规定。第3.2.10条 联营商场内连续排列店铺设计应符合下列规定：一、各店铺的内业运输于营业时间内不应占用公共通道（内街），必要时可另设作业通道；二、饮食店的灶台不宜面向公共通道，并应有良好排烟通风设施；三、店铺内，如有面向公共通道营业的柜台，其前沿应后退道边线不小于0.50m；四、各店铺的隔墙、吊顶等的饰面材料和构造不得降低商场建筑物的耐火等级规定，并不得任意添加设计规定以外的超载物；五、各公共通道的安全出口及其间距等应符合防火规范的规定。第3.2.11条 联营商场内连续排列店铺间的公共通道最小净宽度应符合表3.2.11的规定。
第3.2.12条 大中型商店为顾客服务的设施应符合下列规定（不包括在营业厅面积指标内）：一、顾客休息面积应按营业厅面积的1～1.40%计，如附设小卖柜台（含储藏）可增加不大于15㎡的面积；二、营业厅每1500㎡，宜设一处市内电话位置（应有隔声屏障），每处为1㎡；三、应设顾客卫生间；宜设服务问讯台。第3.2.13条 大中型商店顾客卫生间设计应符合下列规定：一、男厕所应按每100人设大便位1个、小便斗2个或小便槽1.20m长；二、女厕所应按每50人设大便位1个，总数内至少有坐便位1～2个；三、男女厕所应设前室，内设污水池和洗脸盆，洗脸盆按每6个大便位设1个，但至少设1个；如合用前室则各厕所间入口应加遮挡屏；四、卫生间应有良好通风排气；五、商店宜单独设置污洗、清洁工具间。
第三节 仓储部分
第3.3.1条 仓储部分应根据商店规模大小、经营需要而设置供商品短期周转的储存库房（总库房、分部库房、散仓）和与商品出入库、销售有关的整理、加工和管理等用房；该部分占商店总建筑面积的比例数可按第3.1.2条的规定。第3.3.2条 库房设计应符合下列规定：一、建筑物应符合防火规范的规定，并应符合防盗、通风、防潮、和防鼠等要求；二、分部库房、散仓应靠近营业厅内有关售区，便于商品的搬运，少干扰顾客。第3.3.3条 食品类商店仓储部分尚应符合下列规定：一、根据商品不同保存条件和商品之间存在串味、污染的影响，应分设库房或在库内采取有效隔离措施；二、各种用房地面、墙裙等均应为可冲洗的面层，并严禁采用有毒和起化学反应的涂料。三、如附设加工场，其设施应符合食品卫生法的规定。第3.3.4条 库内存放商品应紧凑、有规律，货架或堆垛间通道净宽度应符合表3.3.4的规定。库房内通道净宽度表3.3.4 通道位置净宽度（m）1、货架或堆垛端关与墙面内的通风通道>0.302、平行的两组货架或堆垛间手携商品通道，按货架或堆垛宽度选择0.70～1.253、与各货架或堆垛间通道相连的垂直通道，可通行轻便手摊车1.50～1.804、电瓶车通道（单车道）>2.50注：①单个货架宽度为0.30～0.90m，一般为两架并靠成组；堆垛宽度为0.60～1.80m。②库内电瓶车行速不应超过75m/min，其通道宜取直，或设回车场地不宜小于6m×6m。第3.3.5条 库房的净高应由有效储存空间及减少至营业厅垂直运距等确定，并应符合下列规定：一、设有货架的库房净高不应小于2.10m；二、设有夹层的库房净高不应小于4.60m；三、无固定堆放形式的库房净高不应小于3m。注：库房净高应按楼地面至上部结构主梁或桁架下弦底面间的垂直高度计算。第3.3.6条 商店建筑的地下室、半地下室，如用作商品临时储存、验收、整理和加工场地时，应有良好防潮、通风措施。
第四节 辅助部分
第3.4.1条 辅助部分应根据商店规模大小、经营需要而设置。包括外向橱窗、办公业务和职工福利用房，以及各种建筑设备用房和车库等；该部分所占商店总建筑面积的比例数可按第3.1.2条的规定。第3.4.2条 商店的办公业务和职工福利用房面积可按每个售货岗位配备3～3.50㎡计。第3.4.3条 商店内部用卫生间设计应符合下列规定：一、男厕所应按每50人设大便位1个、小便斗1个或小便槽0.60m长；二、女厕所应按每30人设大便位1个，总数内至少有坐便位1～2个；二、盥洗室应设污水池1个，并按每35人设洗脸盆1个；四、大中型商店可按实际需要设置集中浴室，其面积指标按每一定员0.10㎡计。
第五节 专业商店
第3.5.1条 菜市场类建筑设计尚应符合下列规定：
一、如因基地所限而需场内设商品运输通道时，其宽度应包括顾客避止范围；二、商品装卸和堆放场地应与垃圾废弃物场地相隔离；三、场内净高应满足良好通风、排除异味的要求，其地面、货台和墙裙应采用易于冲洗的面层。第3.5.2条 大中型书店建筑设计尚应符合下列规定：一、营业厅宜按书籍的文种、科目等适当划分范围或层次，顾客较密集的售区应位于出入方便地段；二、营业部分宜单独设置机关供应部和邮购业务部，并可按经营需要设置书展场地（可不占营业厅面积指标）；三、设有较大的语音、声象售区时，宜设试听小室或利用书展室兼作试看室；四、如采用开架书廊营业方式时，可充分利用空间设置夹层，其净高不应小于2.10m；五、开架书廊和书库储存面积指标，可按400～500册/㎡计；书库底层入口宜设汽车卸货平台。第3.5.3条 粮油店建筑设计尚应符合下列要求：一、营业厅内，应分设粮、油售区，收款发票台位面积可按15～20㎡计（含顾客等候面积）；二、粮油库房宜与营业厅隔开，并应采取防火、防潮、防鼠雀等措施，同时具有良好通风和易于清扫的地面；三、一般粮油店库房面积可按不大于营业厅面积的200%计；如按规定存放量来确定面积时，则库房总面积可按粮油堆垛总面积的170%计（含通道和空位）。第3.5.4条 中药店建筑设计尚应符合下列规定：一、营业厅内，配售饮片的每个售货岗位面积指标可按20㎡计（含顾客占用部分）；二、营业部分如附设门诊时，面积指标可按每一医师10㎡计（含顾客候诊面积），但单独诊室面积不宜小于12㎡；三、仓储部分建筑宜按各类药材、饮片及成药不同保存温湿度和防止霉变的要求而分设库房；四、饮片、膏、剂加工场和煎药间均应符合卫生标准和消防规定。第3.5.5条 西医药商店建筑设计尚应符合下列规定：一、营业厅内，应按药品性质与医疗器材种类进行适当的分区、分柜；二、营业部分如附设配方部时，应设专用调剂室，其面积为25～40㎡（含储药小间，其设施可参照中小门诊部调剂室）。收方发药柜位面积宜为20㎡（含顾客等候面积）；三、仓储部分建筑应设置与商店规模相适应的整理包装间、检验间及按药品性质、医疗器材类别而分设库房；一般药品库应通风良好，空气干燥，无阳光直射和室温不大于30℃。第3.5.6条 专业商店附设的作坊或工场部分建筑设计，应按生产工艺要求和防火、卫生有关规范进行

❺ 求各种建筑规范要求

主要分为设计规范、施工规范、验收规范。太多了，如有帮到你请好评。

一、建设工程国家标准：
（一）施工规范类
1.《工业设备及管道绝热工程施工规范》GB50126-2008
2.《人民防空工程施工及验收规范》GB50134-2004
3.《机械设备安装工程施工及验收通用规范》GB50231-2009
4.《工业金属管道工程施工及验收规范》GB50235-97
5.《现场设备工业管道焊接施工验收规范》GB50236-98
6.《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》GB50242-2002
7.《通风与空调工程施工质量验收规范》GB50243-2002
8．《工业安装工程施工质量验收统一标准》 GB50252-2010
9.《自动喷水灭火系统施工及验收规范》GB50261-2005
10.《气体灭火系统施工及验收规范》GB50263-2007
11.《锅炉安装工程施工及验收规范》GB50273-2009
12.《制冷设备空气分离设备工程施工及验收规范》GB50274-98
13.《压缩机、风机、泵安装工程施工及验收规范》GB500275-98
14.《泡沫灭火系统施工及验收规范》GB50281-2006
15.《供水管井技术规范》GB50296-1999
16.《城市污水处理厂工程质量验收规范》GB50334-2002
17.《建筑给水聚丙烯管道工程技术规范》GB/T50349-2005
18.《建筑内部装修防火施工及验收规范》GB50354-2005
19.《民用建筑太阳能热水系统应用技术规范》GB50364-2005
20.《空调通风系统运行管理规范》GB50365-2005
21.《地源热泵系统工程技术规范》GB50366-2005（2009年局部修订版）
22. 《建筑节能工程施工质量验收规范》GB50411-2007
23.《建筑灭火器配置验收及检查规范》GB50444-2008
24.《实验动物设施建筑技术规范》GB50447-2008
25.《太阳能供热采暖工程技术规范》GB50495-2009
26.《固定消防炮灭火系统施工与验收规范》GB50498-2009
27.《建筑施工组织设计规范》GB/T50502-2009
28.《给水排水管道工程施工及验收规范》GB50268-2008
(二)设计规范类
1.《室外给水设计规范》GB50013-2006
2.《室外排水设计规范》GB50014-2006
3.《建筑给水排水设计规范》GB50015-2003（2009年局部修订）
4.《建筑设计防火规范》GB50016-2006
5.《采暖通风与空气调节设计规范》GB50019-2003
6.《城镇燃气设计规范》GB50028-2006
7.《压缩空气站设计规范》GB50029-2003
8.《氧气站设计规范》GB50030-91
9.《乙炔站设计规范》GB50031-91
10.《人民防空地下室设计规范》GB50038-2005
11.《锅炉房设计规范》GB50041－2008
12.《高层民用建筑设计防火规范》(2005年版)GB50045-95
13.《汽车库、修车库、停车场防火设计规范》GB50067-97
14．《冷库设计规范》 GB50072-2010
15.《洁净厂房设计规范》GB50073-2001
16.《自动喷水灭火系统设计规范》（2005年修订版）GB50084-2001
17.《喷灌工程技术规范》GB/T50085-2007
18.《住宅设计规范》(2003年版)GB50096-1999
19.《人民防空工程设计防火规范》GB50098—2009
20.《建筑灭火器配置设计规范》GB50140-2005
21.《低倍数泡沫灭火系统设计规范》（2000年修订版）GB50151-92
22. 《电子信息系统机房设计规范》GB50174-2008
23.《公共建筑节能设计标准》GB50189-2005
24.《二氧化碳灭火系统设计规范》（99年修订版）GB50193-93
25.《高倍数、中倍数泡沫灭火器系统设计规范》GB50196-2002
26.《水喷雾灭火系统设计规范》GB50219-95
27.《建筑内部装修设计防火规范》(2001年修订版)GB50222-95
28.《输气管道工程设计规程》GB50251-2003
29.《工业设备及管道绝热工程设计规范》GB50264-97
30.《泵站设计规范》GB/T50265-97
31.《工业金属管道设计规范》（2008年版）GB50316-2000
32.《城市居民生活用水量标准》GB/T50331-2002
33.《给排水管道结构设计规范》GB50332-2002
34.《医院洁净手术部建筑技术规范》GB50333-2002
35.《污水再生利用设计规范》GB50335-2002
36.《建筑中水设计规范》GB50336-2002
37.《固定消防炮灭火系统设计规范》GB50338-2004
38.《生物安全实验室建筑技术规范》GB50346-2004
39.《干粉灭火系统设计规范》GB50347-2004
40.《气体灭火系统设计规范》GB50370-2005
41.《绿色建筑评价标准》GB50378-2006
42.《无缝钢管工艺设计规范》GB50398-2006
43.《建筑与小区雨水利用工程技术规范》GB50400-2006
44.《隔振设计规范》GB50463-2008
45.《夏热冬暖地区居住建筑节能设计标准》JCJ75-2003

二、建筑工程行业标准、协会标准、地方标准
（一）建筑工程行业标准
1.《体育建筑设计规范》JGJ31-2003
2.《综合医院建筑设计规范》（试行）JGJ49-88
3.《饮食建筑设计规范》JGJ64-89
4.《办公建筑设计规范》JGJ67-2006
5.《汽车库建筑设计规范》JGJ100-98
6.《既有采暖居住建筑节能改造技术规程》JGJ129-2000
7.《居住建筑节能检测标准》JGJ/T132-2009
8.《通风管道技术规程》JGJ141-2004
9.《地面辅射供暖技术规程》JGJ142-2004
10.《蓄冷空调工程技术规程》 JGJ158-2008
11.《供热计量技术规程》JGJ173-2009
12.《公共建筑节能改造技术规范》JGJ176-2009
13.《公共建筑节能检测标准》 JGJ/T177-2009
14.《建筑工程资料管理规程》 JGJ/T185-2009

（二）城镇建筑工程行业标准
1.《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》CJJ12-99
2.《供水水文地质钻探与凿井操作规程》CJJ13-87
3.《建筑排水硬聚氯乙烯管道工程技术规程》CJJ/T29-98
4.《城镇燃气室内工程施工及验收规范》CJJ94-2003
5.《建筑给水聚乙烯类管道工程技术规程》CJJ/T98-2003
6.《埋地聚乙烯给水管道工程技术规程》CJJ101-2004
7.《管道直饮水系统技术规程》CJJ110-2006
8.《游泳池给水排水工程技术规程》 CJJ122-2008
9.《建筑排水金属管道工程技术规程》CJJ127-2009

（三）中国工程建筑标准化协会标准
1.《医院污水处理设计规范》CECSO7：2004
2.《埋地给水钢管水泥砂浆衬里技术标准》CECS10：89
3.《游泳池和水上游乐池给水排水设计规程》CECS14：2002
4.《埋地硬聚乙烯(PVC-C)给水管道工程技术规程》CECS17：2000
5.《建筑给水硬聚氯乙烯管管道工程技术规程》CECS41：2004
6.《水泵隔振技术》CECS59：94
7.《半即热式水加热式热水器热水供应设计规程》CECS60：94
8.《建筑安装工程金属熔化焊接缝射线照相构测标准》CECS70/71：94
9.《建筑排水用硬聚氯乙烯内螺旋管管道工程技术规程》CECS94：2002
10.《玻璃纤维氯氧镁水泥通风管道技术规程》CECS95：97
11.《循环冷却水系统不停车化学清洗和热态预膜工艺技术规程》CECS103：99
12.《建筑给水铝塑复合管道工程技术规程》CECS105：2000
13.《公共浴室给水排水设计规范》CECS108：2000
14.《建筑给水减压阀应用设计规程》CECS109：2000
15.《冷却塔验收测试规程》CECS118:2000
16.《埋地硬聚乙烯排水管道工程技术规程》CECS122：2001
17.《颗粒活性炭吸附池水处理设计规程》CECS124：2001
18.《建筑给水钢塑复合管管道工程技术规程》CECS125：2001
19.《给水排水多功能水泵控制阀应用技术规程》CECS132：2002
20.《建筑给水超薄壁不锈钢塑料复合管管道工程技术规程》CECS135：2002
21.《建筑给水聚氯乙烯(PVC-C)管管道工程技术规程》CECS136：2002
22.《水力控制阀应用设计规程》CECS144：2002
23.《沟槽式连接管道工程技术规程》CECS151：2003
24.《一体式生物膜反应器污水处理应用技术规程》CECS152：2003
25.《建筑给水薄壁不锈钢管管道工程技术规程》CECS153：2003
26.《建筑防火封堵应用技术规程》CECS154:2004
27.《合成型泡沫喷雾灭火系统应用技术规程》CECS156：2004
28.《给水排水仪表自动化控制工程施工及验收规范》CECS162：2004
29.《埋地聚乙烯排水管道工程技术规程》CECS164：2004
31.《建筑排水柔性接口铸铁管管道工程技术规程》CECSl68:2004
32.《烟雾灭火系统技术规程》CECS169：2004
33.《建筑给水铜管管道工程技术规程》CECS171：2004
34.《排水系统水封保护设计规程》CECS172：2004
35.《虹吸式屋面雨水排放系统技术规程》CECS183：2005
36.《给水系统防回流污染技术规程》CECS184：2005
37.《建筑排水中空壁消音硬聚氯乙烯管管道工程技术规程》CECS185：2005
38.《空调用无规共聚聚丙烯（PP-R）铝塑稳态复合管管道工程技术规程》CECS198：2006
39.《给水内衬不锈钢复合钢管管道工程技术规程》CECS205：2006
40.《旋转型喷头自动喷水灭火系统技术规程》CECS213：2006
41.《燃气采暖热水炉应用技术规程》CECS215：2006
42.《水景喷泉工程技术规程》CECS218：2007
43.《简易自动喷水灭火系统应用技术规程》CECS219：2007
44.《建筑铜管管道工程连接技术规程》CECS228：2007
45.《自动水系统薄壁不锈钢管管道工程技术规程》CECS229：2008
46.《厨房设备灭火装置技术规程》CECS233：2007
47.《自动喷水灭火系统CPVC管管道工程技术规程》CECS234：2008
48.《给水钢塑复合压力管管道工程技术规程》CECS237：2008
49.《自动消防炮灭火系统技术规程》CECS245：2008
50.《建筑同层排水系统技术规程》CECS247：2008

（四）北京市地方标准
1.《建筑分项安装工程施工工艺规程》（6分册）DBJ01-26-2003
2.《低温热水地板辐射供暖应用技术规程》DBJ/T01-49-2000
3.《建筑给水铜管管道工程技术规程》DBJ/T01-67-2002
4.《建筑长城杯工程质量评定标准》DBJ01-70-2003
5.《细水雾灭火系统设计、施工及验收规范》DBJ01-74-2003
6.《洁净气体灭火系统设计、施工及验收规范》DBJ01-75-2003
7.《气溶胶灭火系统设计、施工及验收规范》DBJ01-76-2003
8.《北京市建设工程施工现场安全、防护、场容卫生、环境保护及保卫消防标准》DBJ01-83-2003
9.《北京市供热与燃气管道施工安全技术规程》DBJ01-86-2004
10.《高密度聚乙烯排水管道工程施工与验收技术规程》DBJ01-94-2005
11.《公共建筑节能评审标准》DBJ01-100-2005
12.《绿色建筑评估标准》DBJ/T 01-101-2005
13.《居住建筑节能设计标准》DB J11-602-2006
14.《新建集中供暖住宅分户热计量设计技术规程》DBJ01-605-2000
15.《住宅低温辐射电热膜供暖应用技术规程》DBJ01-610-2002
16.《民用建筑设置锅炉房消防设计规定》(试行)DBJ01-614-2002
17.《简易自动喷水灭火系统设计规程》DB J01-617-2004
18.《供热采暖系统水质及防腐技术规程》DB J01-619-2004
19.《公共建筑节能设计标准》DBJ01-621-2005
20.《自动排烟系统设计施工及验收规范》DBJ01-623-2006
21.《燃气室内工程设计施工及验收技术规定》DB11/T301-2005
22.《北京市地下管线探测技术规程》DB11/T316-2005
23.《用水器具节水技术条件》DB11/T343-2006
24.《建筑工程施工组织设计管理规程》DB11/T363-2006
25.《建筑排水柔性接口铸铁管技术规程》DB11/T364-2006
26.《太阳能热水系统施工技术规程》DB11/T461-2007
27.《公共建筑节能工程施工质量验收规程》DB11/T510-2007

三、市政工程规范标准
1.《给水排水工程构筑物结构设计规范》GB50069-2002
2.《给水排水构筑物施工及验收规范》 GB50141-2008
3.《给水排水管道工程施工及验收规范》GB50268-2008
4.《城市工程管线综合规划规范》GB50289-98
5.《给水排水工程管道结构设计规范》GB50332-2002
6.《城市污水处理厂工程质量验收规范》GB50334-2002
7.《污水再生利用设计规范》GB50335-2002
8..《城镇燃气输配工程施工及验收规范》CJJ33-2005
9.《城市热力网设计规范》CJJ34-2002
10.《城镇供热管网工程施工及验收规范》CJJ28-2004
11.《城市地下管线探测技术规程》CJJ61-2003
12.《聚乙烯燃气管道工程技术规程》CJJ63-95
13.《城镇直埋供热管道工程技术规程》CJJ/T 81-98
14.《城镇燃气室内工程施工及验收规范》CJJ94-2003
15.《城镇燃气埋地钢质管道腐蚀控制技术规程》CJJ95-2003
16.《城市供热直埋蒸汽管道技术规程》CJJ104-2005
17.《排水管（渠）工程施工质量检验标准》DBJ01-13-2004
18.《北京市给水排水管道工程施工技术规程》DBJ01-47-2000
19.《北京市供热与燃气管道工程施工安全技术规程》DBJ01-86-2004
20.《北京市给水与排水工程施工安全技术规程》DBJ01-88-2005
21.《北京市地下管线探测技术规程》DB11/T316-2005
22.《混凝土排水管道工程闭气检验标准》CECS19：90
23.《埋地钢骨架聚乙烯复合管燃气管道工程技术规程》CECS131：2002
24.《城镇供水长距离输水管（渠）道工程技术规程》CECS193：2005

四、标准图集
(一)华北图集
1.暖气工程（2005）91SB1-1
2.卫生工程（2005）91SB2-1
3.给水工程（2005）91SB3-1
4.排水工程(2005) 91SB4-1
5.锅炉房工程(2006)91SB5-1
6.通风与空调工程(2005)91SB6-1
7.制冷工程(2006) 91SB7-1
8.燃气工程(2006)91SB8-1
9.热力站工程(2006)91SB9-1
10.中水工程(2002)91SB10-1
11.消防给水工程91SB11-1
12.自动灭火工程91SB12-1
13.综合本（2000版） 91SB-X1

(二)国家建设标准设计图集（摘要）
1.二次供水消毒设备选用与安装 02SS104
2.中小型冷却塔选用及安装 02S106
3.游泳池附件安装及设备选用 04S107
4.倒流防止器安装05S108
5.室外消火栓安装01S201
6.室内消火栓安装04S202
7.消防水泵接合器安装99S203
8.消防专用水泵选用及安装04S204
9.消防增压稳压设备选用与安装（隔膜式气压罐）98S205
10.自动喷水与水喷雾灭火设施安装04S206
11.消防水泵结合器安装2003年局部修改版99（03）S203
12.建筑给水设备附件选用安装04S301
13.医院卫生设备安装92S303
14.管道和设备保温03S401
15.管道支架及吊架03S402
16.民用建筑工程给排水初步设计深度图样05S902
17.民用建筑工程设计常见问题分析及图示（给水排水专业）05SS904
18.风管支吊架03K132
19.分体式空调器安装94K303
20.民用建筑工程暖通空调及动力施工图设计深度图样04K601
21.民用建筑工程暖通空调及动力初步设计深度图样05K602
22.热水集中采暖分户热计量系统施工安装04K502
23.风机安装05K102
24.采暖空调循环水系统定压05K210
25.热交换站工程设计施工图集05R103
26.室内热力管道支吊架95R417-1
27.管道与设备保温98R418
28.管道与设备保冷98R419
29.热泵热水系统选用与安装 06SS127
30.建筑管道直饮水工程 07SS604
31.气体站工程设计与施工06R301
32.防空地下室给排水设施安装 07FS02
33.防空地下室通风设计FK01-02
34.空调机房设计与安装 07K304
35.热泵热水系统选用与安装06SS127
36.建筑管道直饮水工程07SS604
37.气体站工程设计与施工06R301
补充： .
1.城镇燃气设计规范 GB50028－93
2.采暖居住建筑节能检验标准 JGJ 132-2001
3.地板辐射供暖技术规程 JGJ 142-2004
4.民用建筑电气设计规范 JGJ/T16-92
5.宾馆、饭店合理用电GB/T 12455-1990
6.民用建筑节能设计标准（采暖居住建筑部分）JCJ26-95
7.采暖通风与空气调节设计规范GB50019-2003
8.城市热力网设计规范 CJJ34-2002; J216-2002
9.通风与空调工程施工质量验收规范GB50243-2002
10.外墙外保温工程技术规程JGJ144-2004
11.地源热泵系统工程技术规范GB50366-2005
12.民用建筑太阳能热水系统应用技术规范GB50364-2005
13.建筑照明设计标准 GB50034-2004
14.建筑采光设计标准 GB/T 50033-2001
15.城市道路照明设计标准 GJJ45-91
16.城市供热管网工程质量检验评定标准 CJJ38-90

❻ 现行建筑设计规范大全的作品目录

1 通用标准
房屋建筑制图统－标准GB/T50001－2010
总图制图标准GB/T50103－2001
建筑制图标准GB/T50104－2010
给水排水制图标准GB/T50106－2001
暖通空调制图标准GB/T50114－2010
供热工程制图标准GJJ/T78－97
建筑模数协调统－标准GDJ2－86
住宅建筑模数协调标准GB/T50100－2001
厂房建筑模数协调标准GDJ6－86
2 民用建筑
民用建筑设计通则GB50352－2005
城市道路和建筑物无障碍设计规范JGJ50－2001
民用建筑修缮工程查勘与设计规程JGJ117－98
建筑地面设计规范GB50037－96
住宅建筑规范GB50368－2005
住宅设计规范(2003年版)GD50096－2011
住宅性能评定技术标准GB/T50362－2005
中小学校建筑设计规范GBJ99－86
医院洁净手术部建筑技术规范GB50333－2002
老年人居住建筑设计标准GB/T50340－2003
档案馆建筑设计规范JGJ25－2000
体育建筑设计规范JGJ31－2003
宿舍建筑设计规范JGJ－36－2005
图书馆建筑设计规范JGJ38－99
托儿所、幼儿园建筑设计规范JGJ39－87
疗养院建筑设计规范了JGJ40－87
文化馆建筑设计规范JGJ41－87+
商店建筑设计规范JGJ48－88
综合医院建筑设计规范JGJ49－88
剧场建筑设计规范JGJ57－2000
电影院建筑设计规范了JGJ58－2008
汽车客运站建筑设计规范JGJ60－99
旅馆建筑设计规范JGJ62－90
饮食建筑设计规范JGJ64－89
博物馆建筑设计规范JGJ66－91
办公建筑设计规范了JGJ67－2006
特殊教育学校建筑设计规范了JGJ76－2003
港口客运站建筑设计规范JGJ86－92
汽车库建筑设计规范HGJ100－98
老年人建筑设计规范JGJ122－99
殡仪馆建筑设计规范JGJ124－99
镇(乡)村文化中心建筑设计规范JGJ156－2008
电子信息系统机房设计规范GB50174－2008
铁路车站及枢纽设计规范GB50091－2006
铁路旅客车站建筑设计规范GB50226－2007
生物安全实验室建筑技术规范GB50346－2004
实验动物设施建筑技术规范GB50447－2008
城市公共厕所设计标准CJJ14－2005
城市公共交通站、场、厂设计规范CJJ15－87
生活垃圾转运站技术规范CJJ47－2006
城市粪便处理厂(场)设计规范CJJ64－95
调幅收音台和调频电视转播台与公路的防护间距标准
GB50285－98
人民防空地下室设计规范GB50038－2005
湿陷性黄土地区建筑规范GB50025－2004
3 工业建筑
工业企业总平面设计规范GB50187－93
工业建筑防腐蚀设计规范GB50046－2008
压缩空气站设计规范GB50029－2003
氧气站设计规范GB50030－91
乙炔站设计规范GB50031－91
锅炉房设计规范GB50041－2008
小型火力发电厂设计规范GB50049－94
小型水力发电站设计规范GB50071－2002
冷库设计规范GB50072－2001
洁净厂房设计规范GB50073－2001
石油库设计规范GB50074－2002
民用爆破器材工程设计安全规范GB50089－2007
汽车加油加气站设计与施工规范(2006年版)GB50156－2002
烟花爆竹工厂设计安全规范GB50161－92
氢气站设计规范GB50177－2005
发生炉煤气站设计规范GB50195－94
泵站设计规范GB/T50265－97
核电厂总平面及运输设计规范GB/T50294－1999
水泥工厂设计规范GB50295－2008
猪屠宰与分割车间设计规范GB50317－2009
粮食平房仓设计规范GB50320－2001ooi
粮食钢板筒仓设计规范GB50322－2001
烧结厂设计规范GB50408－2007
印染工厂设计规范GB50426－2007
平板玻璃工厂设计规范GB50435－2007
医药工业洁净厂房设计规范GB50457－20080
石油化工全厂性仓库及堆场设计规范GB50475－2008
(下册)
4 建筑防火
建筑设计防火规范GB50016－2006
村镇建筑设计防火规范GDJ39－90
高层民用建筑设计防火规范(2005年版)GB50045－95
建筑内部装修设计防火规范(2001年版)GB50222－95
人民防空工程设计防火规范(2001年版)GB50098－98
汽车库、修车库、停车场设计防火规范GB50067－97
飞机库设计防火规范GB50284－2008
石油化工企业设计防火规范GB50160－2008
石油天然气工程设计防火规范GB50183－2004
火力发电厂与变电站设计防火规范GB50229－2006
钢铁冶金企业设计防火规范GB50414－2007
建筑灭火器配置设计规范GB50140－2005
火灾自动报警系统设计规范GB50116－98
自动喷水灭火系统设计规范(2005年版)GB50084－2001
低倍数泡沫灭火系统设计规范(2000年版)GB50151－92
高倍数、中倍数泡沫灭火系统设计规范(2002年版)GB50196－93
卤代烷1211灭火系统设计规范GUJ110－87
卤代烷1301灭火系统设计规范GB50163－92
二氧化碳灭火系统设计规范(1999年版)GB50193－93
固定消防炮灭火系统设计规范GB50338－2003
干粉灭火系统设计规范GB50347－2004
气体灭火系统设计规范GB50370－2005
5 建筑设备
(给水排水．电气．防雷．暖通。智能)
建筑给水排水设计规范GB50015－2003
建筑中水设计规范GB50336－2002
建筑与小区雨水利用工程技术规范GB50400－2006
综合布线系统工程设计规范GB50311－2007
民用建筑电气设计规范JGJ16－2008
建筑物防雷设计规范(2000年版)GB50057－94
建筑物电子信息系统防雷技术规范GB5034．3－2004
采暖通风与空气调节设计规范GB50019－2003
智能建筑设计标准GD/T50314－2006
6 建筑环境
(热工．声学．采光与照明)
建筑气候区划标准GB50178－93
民用建筑热工设计规范GB50176－93
建筑门窗玻璃幕墙热工计算规程JGJ/T151－2008
民用建筑能耗数据采集标准JGJ/T154－2007
石油化工设计能耗计算标准GB/T50441－2007
建筑隔声评价标准GB/T50121－2005
民用建筑隔声设计规范GBJ118－88
工业企业噪声控制设计规范GDJ87－85
工业企业噪声测量规范GBJ122－88
厅堂混响时间测量规范GEJ76－84
厅堂扩声系统设计规范GB50371－2006
剧场、电影院和多用途厅堂建筑声学设计规范
GB/T50356－2005
体育馆声学设计及测量规程JGJ/T131－2000
建筑采光设计标准GB/T50033－2001
建筑照明术语标准JGJ/T119－2008
建筑照明设计标准GB50034－2004
……
7 建筑节能

❼ 谁有工厂设计规范，要有面积上的具体说明（办公区 宿舍 餐厅 厂房 面积的划分）

工厂设计需要遵循很多规范，最基本的规范是《建筑设计防火规范》。你所问的面积划分问题，属于开发区的规划要求。通常，工业项目所需行政办公及生活服务设施用地面积不得超过工业项目总用地面积的7%。开发区规划要点会规定行政办公及生活服务设施用地面积占总建筑面积的比例。
在符合规划要点要求的情况下，宿舍、餐厅都有具体可参考的规范：《宿舍建筑设计规范》、《餐饮建筑设计规范》，可根据人数确定需要面积。
厂房的办公区没有明确的规定，具体可以根据使用需求来定。

❽ 建筑设计常用规范有哪些

常用的有《工程建设标准强制性条文 房屋建筑部分》《民用建筑设计通则》《高层民用建筑设计防火规范》《住宅建筑规范》《办公建筑设计规范》《住宅设计规范》《建筑设计防火规范》等

❾ 根据《国家建筑设计规范标准》规定，商业场所每百平方米需设置0.4个车位，餐饮娱乐建筑每百平方米需设置1.

找国家标准 或者在建造师考试（工程管理）或者（工程管理实务）的教材里 都有！

❿ 餐饮设计中必不可少的内容——消防设计

餐饮设计除了要把餐厅设计的美型又出众，相关的消防安全隐患也不能忘记。那么，餐饮设计中，消防设计该注意些什么呢？
一、餐饮设计尽量减少可燃饰面
在餐饮设计时片面追求美观和效果，大量采用木材、泡沫、塑料和棉麻丝毛等织物进行装饰，这样会大大增加了室内建筑的火灾荷载。火灾发生时，这些可燃材料燃烧猛烈，易于蔓延，并且会产生大量的烟毒气，给逃生和扑灭带来重大困难。这样的餐饮设计没有坚守职业底线，应该尽量减少这类材料的使用。
二、餐饮设计消防设备不可缺
现代的餐厅一般处于高层建筑或者建筑群中，各种楼梯间、电梯井、电缆井、垃圾道等竖井林立，除此之外各房间一般还有通风管道纵横交错，延伸到建筑的各个角落，一旦发生火灾，极易产生烟囱效应，使火焰沿着竖井和通风管道迅速蔓延、扩大，进而危及全楼。而餐饮设计中应该设计到的消防设备，往往因为设计师考虑整体效果，或者甲方为了节约成本而被忽略。
三、餐饮设计消防通道须到位
餐厅是社会人员比较集中同时也是流动量大的地方，由于一般顾客在室内的陌生环境情况中、缺乏消防训练，对疏散设施不熟悉，加之发生火灾时，烟雾迷漫，心情紧张，极易迷失方向，拥塞在通道上，因此往往造成重大伤亡。
所以餐饮设计时，一定要考虑消防通道的设计，根据有关建筑设计防火规范设置防烟楼梯间或封闭楼梯间，保证在发生火灾时疏散人员、物资和扑救火灾。安全出口的数量，疏散走道的长度、宽度及疏散楼梯等疏散设施的设置，必须符合《建筑设计防火规范》或《高层民用建筑设计防火规范》等的规定。严禁占用、阻塞疏散走道和疏散楼梯间；为确保防火分隔，楼梯间、前室的门应为乙级防火门，并应向疏散方向开启；楼梯间及疏散走道应设置应急照明灯具和疏散指示标志；应急照明灯宜设在墙面上或顶棚上，安全出口标志宜设在出口的顶部；疏散走道的指示标志宜设在疏散走道及其转角处距地面1m以下的墙面上，且间距不应大于20m；疏散用应急照明灯，其地面最低照度不应低于0.5LX，且连续供电时间不应少于20min。消防通道入口应显眼易见，消防照明设备不因被装修材料或织物覆盖遮挡。消防器材储存地点应设计在触手可得的位置。
四、餐饮设计电气设备摆放请注意
餐厅是有明火存在的室内建筑，用火、用电、用气设备点多量大，这些设备用电量高、线路复杂。当机器设备发生故障容易短路并引燃周围储存的可燃物。餐厅厨房用火不慎和油锅过热起火也容易成为火灾源头。
所以在餐饮设计时，照明灯具的表面高温部位应远离可燃物，同时应该有可靠的接地保护措施。音响、电视等控制设备应该做防火和隔热处理。总之在餐饮消防设计是不容忽略的重点工程，餐饮设计一定要以安全建设为重点，不能为追求装修效果和节省投资就对消防安全麻痹大意，以免造成灾难性的后果。