冷库建筑设计

㈠ 冷库与其他建筑的防火间距是如何规定的，另外它属于仓库吗

冷库与其他建筑的防火间距按规定的不低于30米。冷库是属于仓库的，在城市电力规划规范里面GB 50293-1999城市电力布置上面分类建筑用电负荷的时候就把冷库规划到了仓库建筑用电里面。

㈡ 制冷库房的建筑规范和防火规范

中华人民共和国国家标准
冷库设计规范
Code for design of cold store
GB 50072-2001
主编部门：原国家国内贸易局
批准部门：中华人民共和国建设部
施行日期：2001年6月1日
1 总则
1.0.1 为满足冷库设计中食品冷藏的技术要求和卫生要求，做到技术先进、经济合理、安全适用制定本规范。
1.0.2 本规范适用于公称体积为500m3及以上新建、改建、扩建以氨为制冷剂的制冷系统的食品冷库。
不适用于夹芯隔热板冷库、气调库、山洞冷库、石拱覆土冷库。
1.0.3 冷库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上，积极采用新技术、新设备、新工艺和新材料，使生产流程合理，节约能源，操作、维修方便。
1.0.4 冷库设计除应符合本规范的规定外，尚应符合国家现行的有关强制性标准的要求。
2 术语、符号（略）
3 基本规定
3.0.1 冷库的设计规模应以冷藏间或冰库的公称体积为计算标准。
公称体积应按冷藏间或冰库的净面积（不扣除柱、门斗和制冷设备所占的面积）乘以房间净高确定。
3.0.2 冷库计算吨位可按下式计算。
3.0.3 冷藏间体积利用系数不应小于表3.0.3的规定值。
3.0.4 冰库体积利用系数不应小于表3.0.4的规定值。
3.0.5 食品计算密度应按表3.0.5的规定采用。
3.0.6 冷库设计的室外气象参数除应采用现行国家标准《采暖通风与空气调节设计规范》GBJ 19的规定外，尚应符合下列规定：
1 库房围护结构热流量计算的室外计算温度，应采用夏季空气调节日平均温度。
计算库房围护结构最小总热阻时的室外计算相对湿度，应采用最热月月平均相对湿度。
2 开门热流量和冷间通风换气热流量计算的室外计算温度，应采用夏季通风室外计算温度，室外相对湿度应采用夏季通风室外计算相对湿度。
3.0.7 冷间设计温度和相对湿度应根据各类食品冷藏工艺要求确定。可按本规范附录A规定选用。
4.1 库址选择
4.1.1 冷库库址的选择应符合下列规定。
1 库址不宜选在居住区集中的地区。经当地城市规划、环保部门批准，可建在城镇适当地点；
2 库址应选择在城市居住区夏季最小频率风向的上风侧；
3 库址周围应有良好的卫生条件，必须避开和远离有害气体、灰沙烟雾、粉尘及其他有污染源的地段；
4 库址应选择在交通运输方便的地方；
5 库址必须具备可靠的水源和电源；
6 库址宜选在地势较高，干燥和地质条件良好的地方；
7 肉类、水产等加工厂内的冷库库址选择应综合考虑其厂址选择要求。
4.2 总平面
4.2.1 冷库厂区总平面设计应符合如下规定：
1 应满足生产工艺流程、生产运输和设备管线布置合理等综合要求。
2 应沿铁路专用线或靠近水运码头布置。
3 肉类、水产类等加工厂的冷库应布置在厂内牲畜、家禽、水产等原料区和锅炉房、煤场、污物、污水处理场地夏季最大频率风向的上风侧。
4 总平面布置应做到近远期结合，以近期为主，兼顾今后扩建的可能。对于设有铁路专用线或水运码头的新建冷库，其扩建冷库位置宜预留在铁路专用线的两侧或水运码头附近。
4.2.2 冷库与其他建（构）筑物的卫生防护距离应符合当地环保部门有关规定。
4.2.3 氨压缩机房的位置应靠近冷负荷最大的冷间，并应有良好的自然通风环境。
4.2.4 变配电间应布置在氨压缩机间的附近。
4.2.5 冷库场区的主要道路和进入场区的主要道路应铺设适于车辆通行的坚硬路面（如混凝土或沥青路面）。路面应平坦，不积水，场区应有良好的排水系统。
4.2.6 厂区绿化应符合当地规划部门要求。
4.3 库房的要求
4.3.1 库房布置应符合下列要求：
1 应满足生产工艺流程要求，运输线路要短，避免迂回和交叉；
2 冷藏间平面柱网尺寸和层高应根据贮藏货物的包装规格、托盘大小、堆码方式以及堆码高度等使用功能确定，并应综合考虑建筑模数及结构选型的合理；
3 冷间应按不同的设计温度分区、分层布置；
4 冷间建筑的设计应尽量减少其隔热围护结构的外表面积。
4.3.2 每座库房中冷间建筑的耐火等级、层数和面积应符合表4.3.2的要求。冷间建筑内防火墙应将外墙、屋面、楼面和地面的可燃隔热材料截断。
4.3.3 冷藏间的分间应符合下列规定：
1 应按贮藏食品的特性及冷藏温度等要求分间；
2 有异味的贮藏食品应设单间。
4.3.4 库房应设穿堂，其温度应根据需要确定。
4.3.5 库房的公路站台设计宜符合下列规定：
1 公称体积大于4500m3的冷库，其站台宽度为6～8m；公称体积小于4500m3的冷库，其站台宽度为4～6m。
2 站台边缘顶面高出站台下地面0.9～1.4m，根据需要可设高度调节板。
3 站台边缘顶侧面应涂有明显的黄、黑相间防撞标示色带。
4 站台上应设罩棚，靠站台边缘一侧如有结构柱时，柱的边缘距站台边缘净距不得小于0.6m；罩棚顶板应挑出站台边缘的部分不得小于0.75m，罩棚净高应适应运输车辆的高度，且应设有组织排水。
5 根据需要可设封闭站台，封闭站台宜与冷库穿堂合并布置
6 封闭站台的宽度及其内的温度可根据使用要求确定，其外围护结构应满足相适应的保温要求。
7 封闭站台的门洞尺寸及数量应与货物吞吐量相适应。
4.3.6 库房的铁路站台应符合下列规定：
1 站台宽度7～12m；
2 站台边缘顶面应高出轨顶1.1m，边缘距铁路中心线的水平距离为1.75m；
3 站台长度一般为220m，当受地形等条件限制时，可适当缩短，但不应少于128m；
4 站台上应设罩棚，其柱边与站台边缘净距不应小于2m，其檐高和挑出长度应符合铁路专用线的限界规定。
4.3.7 库房的电梯宜设置在常温环境内。电梯轿厢的选择应充分利用电梯的起重能力。
4.3.8 库房设置电梯的数量应按下列规定计算：
1 3t型电梯运载能力，按每小时20t计；2t型电梯按每小时13t计；
2 以铁路进出货为主的冷库及港口中转冷库应按进出货吨位和装卸允许时间确定设置电梯的数量；
3 在以铁路、水运进出货确定电梯设置的情况下，其位置应兼顾日常生产和汽车装卸货使用的需要，不宜再为其另设电梯。
4.3.9 多层库房的楼梯应设置在靠穿堂处，用非燃烧材料建造。如只设一个楼梯时，不得采用螺旋扇步形式。首层楼梯出口应靠近通向室外门。
4.3.10 带水作业的加工间和温度高、湿度大的房间不应与冻结物冷藏间毗连，生产流程必须毗连时，应考虑有良好的通风条件。
4.3.11 面积在1000m2以上的冷藏间应至少设两个门。面积在1000m2以下的冷藏间可只设一个门。
4.3.12 库房的过磅设备应根据进出货操作流程短捷的原则和需要进行布置。
4.3.13 库房工作人员需要的办公室、烘衣室、更衣室、休息室及卫生间等辅助房间宜布置于穿堂附近，多层库宜设置在首层、卫生间内应设自动冲洗的大小便器和洗手盆。
4.4 库房的隔热

4.4.1 隔热材料的选择应符合下列要求：

1 热导率小；
2 不散发有毒或异味等对食品有污染的物质；
3 难燃或不燃烧，且不易变质；
4 块状材料应温度变形系数小，易于在施工现场分割加工，且便于与基层粘结；
5 地面、楼面采用的隔热材料，其抗压强度不应小于0.25MPa；
4.4.2 围护结构隔热材料的厚度应按下式计算：

4.4.3 冷库隔热材料设计采用的热导率值应按下式计算确定：

4.4.4 隔热材料热导率的修正系数b值可按表4.4.4规定采用。

4.4.5 围护结构总热阻R0可按本规范附录B的规定确定。

4.4.6 库房围护结构外表面和内表面传热系数（αw、αn)和热阻（Rw、Rn)可按表4.4.6规定采用。

4.4.7 围护结构的总热阻必须大于下式计算出的最小总热阻。

4.4.8 围护结构热惰性指标D可按下式计算。

4.4.9 相邻同温冻结物冷藏间的隔墙可不设隔热层。上下相邻两层均为同温冻结物冷藏间时，其两层间的楼板也可不设隔热层。
4.4.10 冷库底层冷间设计温度低于0℃时，地面应采取防止冻胀的措施。
注：地面下为岩层或砂砾层，旦地下水位较低时可不作处理。
4.4.11 冷库底层冷间设计温度等于或高于0℃时，地面虽可不采取防冻胀措施，但应设置隔热层。此时在空气冷却器基座下部及周围1m范围内的地面总热阻（R0）应采用3.18m2·℃/W。
4.4.12 冷间围护结构热惰性指标不大于4时，其隔热层外侧宜设通风层。
4.4.13 库房屋面及外墙外侧宜涂白色或浅色。
4.5 库房的隔汽和防潮

4.5.1 围护结构两侧设计温差等于或大于5℃时，应在温度较高的一侧设置隔汽层。

4.5.2 围护结构蒸汽渗透阻可按下式验算：

4.5.3 库房隔汽层和防潮层的构造应符合下列规定：
1 砖外墙外侧应抹面；
2 外墙的隔汽层应与地面隔热层上下的隔汽层或防潮层搭接；
3 冷却间或冻结间隔墙的隔热层两侧均宜设置防潮层；
4 隔墙隔热层底部应设防潮层；
5 楼面、地面的隔热层上、下、四周应作防潮层或隔汽层。
4.6 构造要求
4.6.1 库房屋面上应设置通风间层及隔热层。
4.6.2 库房顶层隔热层采用块状隔热材料时，不宜再做阁楼层。
4.6.3 仅用作铺设松散隔热材料的阁楼，设计应符合下列规定：
1 阁楼楼面不应留有缝隙，若采用预制构件时，其构件之间的缝隙必须填实；
2 松散隔热材料的设计采用厚度应比计算厚度增加50%；
3 阁楼柱应自阁楼楼面起包1.2m高度的块状隔热材料，其厚度应使其热阻不小于1.38m2·℃/W，其外侧应设置隔汽层，隔汽层外面不应再抹灰。
4.6.4 库房下列部位易形成冷桥：
1 由于承重结构需要连续，使隔热层断开的部位，如墙体、楼面与梁、板、柱的连接处；
2 门洞和设备管道穿墙、楼板四周部位；
3 门洞外面局部地面和楼面。
凡存在冷桥的部位，均应采取适当增铺隔热层的构造措施，以减少其部位的热交换，避免结露或结霜。
4.6.5 严禁采用含水粘结材料粘结块状隔热材料。
4.6.6 带水作业的冷间应有保护墙面、楼面和地面的防水措施。
4.6.7 冰库的围护墙和柱应有防止冰块冲撞的保护设施。
4.6.8 库房屋面排水宜设置外天沟和墙外明装雨水管。
4.6.9 冷间建筑的地下室或地面架空层应防止地下水和地表水的浸入，并应设排水设施。
4.6.10 外墙与阁楼楼面均采用松散可燃隔热材料时，其相交处应设防火带。
4.6.11 多层冷库库房外墙与檐口及穿堂与库房连接部分的变形缝部位应做好防漏水的构造处理。
4.7 氨压缩机房、变配电室和控制室
4.7.1 氨压缩机房的防火要求应符合现行国家标准《建筑设计防火规范》GBJ I6中火灾危险性乙类建筑的有关规定。
4.7.2 氨压缩机房净高应根据设备高度和采暖通风的要求确定，不宜高于6m。
4.7.3 氨压缩机房的屋面应设通风间层及隔热层。
4.7.4 氨压缩机房的自动控制室或操作人员值班室应与机器间隔开，并应设固定密封观察窗。
4.7.5 机器间内的墙裙、地面和设备基座应采用易于清洗的面层。
4.7.6 变配电室与氨压缩机房毗连时，共用的隔墙必须采用防火墙，该墙上只允许穿过与配电室有关的管道、沟道，其孔洞周围应采用非燃烧材料严密堵塞。
4.7.7 氨压缩机房和变配电室的门应向外开启，并采用手开门。
4.7.8 配电室如通过走廊或套间与氨压缩机房相通时，走廊或套间门的材料应为难燃烧体，并应有自动关闭装置；配电室与氨压缩机房共用的隔墙上不宜开窗，如必须开窗时，应用难燃烧的密封固定窗。

其他专业略。

㈢ 仓库改成冷库需不需要规划审批

网络资料 可以参考一下:
根据《中华人民共和国消防法》等有关规定，若该仓库存放物质内为非甲、乙类容火灾危险性物质且仓库所在的主体建筑高度小于50m，且主体建筑总建筑面积小于4万平方米，商业面积小于1万平方米，可无需办理消防审批手续；否则应依法申请建设工程消防设计审核、消防验收手续。事项办理相关材料可登录《福州消防信息网查询，或直接到福州市行政服务中心消防窗口咨询。

㈣ 食品冷库建造怎样设计布局

第一，我们要了解大型食品冷库是由主体建筑和附属建筑两大部分组成的，也就是根据具体食品处理和仓储的条件不同分为冷加工间及冷藏间、生产辅助用房、生活辅助用房和生产附属用房。除冷加工间及冷藏间是冷库设计方案敲定后由专业的冷库工程公司建造，其他的辅助用房是规划出符合和便利使用需求的空间由企业自行建设配置设备等。
第二，冷加工间和冷藏间要遵循食品的生产工艺流程设计，力求运输线路短、便捷，避免迂回和交叉。冷加工间及冷藏间的设计根据不同食品的处理和仓储条件要求，配置不同的制冷设备等，主要包含冷却间、冻结间、冷却物冷藏间、冻结物冷藏间、冰库等。
冷却间
冷却间的作用是用来预冷产品的，例如采收后的果蔬仍带有热量，就需要先预冷再入库冷藏，因为直接入库容易造成库内温度波动大，影响已有产品的贮藏保鲜效果。通常，冷却间预冷产品后，使得产品的温度降为4℃左右。
冷却物冷藏间
预冷后冷却下来达到入库长期贮藏温度要求后，就可以送入冷却物冷藏间了，一般冷却物冷藏间主要用于贮藏鲜蛋、果蔬等食品。如遇有异味或者容易串味的产品要长期贮藏保鲜在冷却物冷藏间的话，就一定要设置单间，避免影响其他冷却物的贮藏保鲜。
冻结间
相比于冷却间的温度，冻结间的温度明显低了很多，这是因为冻结间的作用是要快速冻结食品，使得食品从常温快速降到-18℃或-23℃或更低的温度。中山科瓦特会跟企业深入沟通日速冻量、频次、时间要求等具体情况选型配置。
冻结物冷藏间
冻结物冷藏间就是为冻结间冻结后的产品提供长期贮藏保鲜作用的，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。另外，如果是多层的冷藏库结构中，冻结物冷藏间往往布置在一层或较低层。
冰库
部分大型食品冷库会再设计冰库，用以储存人造冰以解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。一般，在多层冷藏库结构中，把制冰机布置在顶层的较多，有利于冰的输出，如可通过螺旋滑到进入储冰库。

㈤ 冷库的分类有哪些

目前冷库划分主要有八种类型，具体分类及其定义如下。

一.按冷库容量规模分类

（1）高档冷库

高档冷库定义：保温板的材料使用优质的聚氨酯（带阻燃功能，材料等级A级以上）保温板或者优质的的不锈钢（磨砂或者抛光材质，材料等级A级以上）保温建造的低温贮藏冷冻品场所，价格偏高。

（2）低档冷库

低档冷库定义：保温板的材料使用普通的聚氨酯（无阻燃功能）保温板或者优质的的不锈钢（无磨砂或者无抛光材质）保温建造的低温贮藏冷冻品场所价，格与高档冷库相比较低。

（3）玻璃钢冷库

玻璃钢冷库：冷库库体使用玻璃钢保温板的材料建造的低温贮藏冷冻品场所。

（4）彩钢冷库

彩钢冷库定义：冷库库体使用玻璃钢材料建造的低温贮藏冷冻品场所。

（5）不锈钢冷库

不锈钢冷库定义：冷库库体（除地面外）使用不锈钢保温板的材料建造的低温贮藏冷冻品场所。

八.按照应用行业来分类

冷库被广泛的应用在多种行业，根据不同的应用行业，冷库可以分为以下几种：

（1）科研冷库：应用在科研行业或者高校实验室作为科研研究使用及储藏的冷库；

（2）农业冷库：指应用在农业农产品初加工后的冷处理、低温储藏的冷库；

（3）工业冷库：指应用在工业化学原料及工业电子产品低温储藏的冷库；

（4）物流冷库：物流冷库主要应用在物流行业，低温储藏食品的冷库；

（5）医药冷库：指主要应用在医药行业，低温储藏医药类产品的冷库。

（6）餐饮冷库：指应用在餐饮行业，低温储藏餐饮食材的冷库。

㈥ 冷库地面怎么做才能达到冷库的设计要求

其实冷库地来面用工业自盐除冰不是最好的方法，工业盐水会加速混凝土地面的老化，也就是我们通常所说的混凝土表面一层会酥掉的，如果时间允许的话还是让冰水自然化掉，最后用吸水机吸掉比较好一点，当然冷库地面最好能使用一些抗冻融循环的产品，让冷库地面除冰更快！

㈦ 冷库机房对土木建筑的一般设计有什么要求

1. 冷库机房宜为独立建筑，并布置在制冷负荷中心附近，靠近冷负荷最大的冷间，但不宜紧靠库区的主要交通干道；
2. 在总平面布置上，冷库机房宜在夏季主导风向的下风向，但在生产区内一般应布置在锅炉房、煤场等易发烟、灰尘大等场所的上风向；同时，冷库机房还应设在冷却塔的上风向，其间距不小于25m；
3. 冷库机房四邻不宜靠近人员密集场所（如宿舍、幼儿园、食堂、俱乐部等），氨管道也不得通过上述房间，以免在发生重大事故时造成人员伤亡；
4. 冷库机房面积主要考虑机器、设备的布置及操作所需确定，一般可按冷库生产性建筑面积的5%左右考虑。机房建筑形式、结构、跨度、高度、门窗大小及其分布等具体问题最好由制冷工艺设计人员与建筑有关设计人员共同商定；
5.
冷库机房的高度要考虑到压缩机检修时气调设备和抽出活塞连杆的方便等因素并应兼顾通风采光的要求。一般大中型冷库机房的净高可取6.5-7m,小型冷库机房的净高可取5-5.5m。南方地区大中型冷库机房应设置通风阁楼，并要注意朝向和周围开敞，务必获得良好的自然通风条件和天然采光条件；
6. 为保证操作人员的安全和方便，冷库机房内通道不宜过长，以不超过12m为宜，但大型机房要超过12m时，需设两个以上互不邻近、直接通向室外的出入口。门洞宽度不小于1.5m,其中一个门洞宽度应能保证进入最大的设备；
7.
冷库机房所有的门、窗均应设计成朝外开启，并采用平开门，禁用侧拉门，以便出现紧急情况时人员避险逃脱。氨压缩机机房的门不许直接通向生产性车间，机房必须有良好的自然采光，其窗孔投光面积通常不小于地板面积的1/7~1/6，在炎热季节里应采取这样措施，避免阳光经常直射；
8. 为防止油浸，便于清洗，冷库机房地面、墙裙和机器机座等表面一般因为现浇磨石面层。油泵、液泵、低压集油器等设备基座四周，应设排水浅明沟；
9. 根据国家颁布的《建筑设计防火规范》，氨压缩机机房属于乙类危险性生产建筑，应氨二级耐火等级建筑物进行设计。

㈧ 400平方米冷库如何设计

商业建筑： 大型商来业综合建自筑、城市综合体；
酒店宾馆建筑：城市星级酒店、快捷酒店、商务酒店、度假酒店；
办公建筑： 5A级写字楼/甲级写字楼、政府办公楼；
教育文化建筑：学校建筑、文化艺术建筑、图书馆、档案馆、影剧院建筑、会议展览中心建筑；
住宅建筑： 多层住宅、高层住宅、度假区、别墅；

㈨ 冷库设计资质包含在建筑工程甲级设计资质内吗

甲级设计资质设计范围不受限制。

㈩ 做个冷库要注意哪些方面才能保证冷库的质量

做个冷库要注意的方面才能保证冷库的质量有：
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。
冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。
冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。因此，它的结构应坚固并具有较大的承载力。
低温环境中，特别是在周期性冻结和融解循环过程中，建筑结构易受破坏。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。
总的来说，冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。
冷库设计，安装应注意的四个点：
1、许多冷库工程案例项目表明,设计费用一般只相当于建设项目全寿命费用的1%以下,但正是这不到1%的费用,对项目的造价影响却很大。显然,工程投资控制的关键在于设计阶段。要有效控制工程造价,就要专注于设计阶段，就能获得事半功倍的成效。如何在保证冷库结构安全的基础上,提高设计质量是一个值得研究的课题。通过大量的研究,公司的案例研究,对如何提高设计质量提出了部分建议。
首先要建立以专家系统为核心的冷库设计咨询保障制度。在项目开始阶段对发展趋势不明白,经常在冷库完工后对使用功能和内部设施感到滞后,留下很多遗憾,因此在工程设计之前要介绍一些先进的设计理念。关键是提高设计质量优化设计的方案。如何优化设计的方案?执行设计咨询是一种有效的方法。
2、加强冷库工程施工图设计评审。设计是工程建设的龙头,抓好设计审查,以保证结构的安全,节约投资将扮演一个重要的角色。结合了前几年的工程问题,所有的专业施工图设计评审注意及实施细则。为了减少和消除施工设计阶段可能会出现各种各样的问题，改进图纸审核的通过率。
3、加强技术培训。设计院面对的是复杂的各种建筑物和需求项目,在技术上存在许多困难。根据一些概况和发展在标准的设计或技术程序集,对确保设计的质量将起到良好的作用。管理部门的建议,参照国家民用建筑设计技术措施,针对工程设计的问题和最容易犯错误的技术环节做出正确的知道,制定各种专业统一的技术措施。这对提高设计质量,提高设计水准将发挥重要作用。
4、增加研究工作。由于改革当前的墙体材料、数量巨大的混合结构的设计在宽施工有许多新问题来研究。高层建筑日益复杂的使用功能,需要调节不断补充完善。此外,一些新的问题还需要做研究。