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建筑设计餐厅

发布时间:2020-11-28 11:39:42

建筑设计中餐厅是怎样按就餐人数设计面积大小

按等级指标乘于就餐人数,即为餐厅设计面积。
已知就餐人数可按如下方法计专算:
1、确定餐厅的等级属,等级不同,每座的最小使用面积不同。
2、按规定:
一级:1.3平方米/座。
二级:1.1平方米/座。
三级:1.0平方米/座。
3、按等级指标乘于就餐人数,即为餐厅设计面积。
例如:拟建餐厅,同时100人就餐,餐厅等级为二级,则:餐厅最小的设计面积=100x1.1=110平方米。

❷ 建筑设计中餐厅是怎样按就餐人数设计面积大小

按等级指标乘于就餐人数,即为餐厅设计面积。

❸ 请哪位懂的房屋设计的给我个帮助,看看这房子,进门餐厅该如何设计谢谢了!

户型感觉是东户,户型不是特别好,拆改空间不算大。而且空间划分、房间结构上也不是很合理。

❹ 求房屋布局设计,入户即是餐厅 洗手间

你图中没标方向,假设按常规方向,上北下南:

1、你的厨房看去比较长,但实际利用率不高:可以把一部分移到小阳台,把厨房门向东移1米左右,冰箱放进厨房里;

2、现在厨房门那里封掉,跟卫生间洗漱盆的隔墙连接做一整面墙,餐台墙边上(即进门东边);因为一进门就看到餐台,是不好的:一是有碍观瞻,二是影响食欲,三是风水不好,影响健康;

3、至于卫生间的洗漱池,你可以放在厨房推拉门的对面,也可以放在原来洗菜盆的位置;因为你图里没标小阳台和厨房的具体尺寸,还有烟道的位置也不明确,所以你根据实际情况可自行安排;但卫生间的镜子最好不要正对房门,于主人身体不利;

4、你的入户门正对阳台门,风水上叫“穿心箭”、“过堂风”,如果在意的话,可以在原来餐台位置做一个鞋柜屏风(屏风要到顶,长度挡住沙发)挡一下,这样既解决了风水问题,也增加了私密性。

❺ 房屋设计宽8.6米,长13米不要厨房餐厅阳台怎样设计

共建三层,一楼要有个主卧,还留个客房,有厨房卫生间和洗衣间

❻ 建筑设计:餐饮建筑的构思与创意有哪些

1 、体现风格或流派,按某种特定的风格或流派来设计餐饮建筑,使其形象更突出,有明确的个性特征。大致分为一下几种风格:中国传统:明清宫廷式、苏州园林式、唐风及地方风格等。西方古典:古罗马式、哥特式、文艺复兴式、巴洛克式、洛可可式、欧洲新古典式等。日本和风、伊斯兰风格。现代风格:后现代主义、解构主义、光洁派、高技派等。

2 、设计“主题餐厅”,观察和分析各种社会需求及人的社会文化心理,赋予餐馆某种文化主题,围绕这一主题进行设计,全力烘托该主题的特定氛围,使得餐馆富有新意,独具魅力。
3 、运用高科技手段,运用高科技手段,使得餐饮建筑和餐饮过程新奇、刺激,满足年轻人喜欢猎奇和追求刺激的欲望。
4 、餐饮与娱乐结合,把餐饮与游玩、娱乐相结合,将增添餐饮情趣,为客人喜爱。如在餐厅内伴奏及伴舞,或中国传统茶馆内的曲艺表演等。
5 、经营的创意,在餐饮经营上搞创意,别出心裁,用各种花样来取悦顾客;在设计上提供充分施展的环境和场所,并烘托出相应的情调和氛围。

❼ 建筑设计学生食堂设计,操作间和餐厅如何划分防火分区,及需要做封闭楼梯间吗

操作间和餐厅不需要单独的划分防火分区,如果是多层建筑,不加喷淋的情况下,要保专证你的每个防属火分区的面积控制在2500平米以内,厨房的操作间需要做乙级防火门与其他房间隔开,建规的规范条文:7.2.3第5条,需不需要做封闭楼梯间,请参考建规条文:5.3.5条,参照一下你的条件符不符合设置封闭楼梯间。

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