黄陂蛋糕厂家

⑴ 黄坡皇都蛋糕店电话几多

7654321

⑵ 武汉市品亨食品有限责任公司怎么样

简介：武汉市品亨食品有限责任公司成立于2012年07月06日，主要经营范围为小型餐馆回（不含凉菜、生食答海产品、裱花蛋糕）等。
法定代表人：杨帆
成立时间：2012-07-06
注册资本：80万人民币
工商注册号：420116000056759
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：黄陂区盘龙城经济开发区巨龙大道18号卓尔优势企业总部基地B栋1/3层20-21号

⑶ 蛋糕品牌都有哪些哪个口味最佳

蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心，比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。

3、哈根达斯

虽然他家的冰淇淋很有名，但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓著的甜品世家，多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情，让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。

⑷ 近期考虑开一个蛋糕加工厂，都需要什么设备什么手续啊

如果是加工厂，得看你对生产是怎么安排的。是流水线？如果不是流水线，准备40万的资金是至少的。

厂房的功能安排是：
洗手间（可以有效隔断在厂区里，不然就安排的远一点儿）－原料仓库、包装仓库－男、女更衣室--配料间（专间用于配置除鸡蛋外的各种材料）、进蛋间打蛋间（这个是必须独立的，鸡蛋是细菌风险最高的材料之一，而且用量很大，所以需要专间）－加工间、洗碗间－烘焙间－冷却间－包装间、二次更衣室－成品中转仓－成品仓－检验室

这个是比较完整的、而且划区符合食品安全要求功能规划了。

设备设施
洗手间：马桶及冲水设施，及洗手设施
原料仓：货架、大秤和小秤至少各一。
包装仓：货架
更衣室：更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液
配料间：工作台、货架，各种规格的周转框、盒、盆、桶等，电子秤
进蛋间：放鸡蛋的托盘作临时存放用。
打蛋间：工作台，电子秤
加工间：打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜。最好有纯净水供应。如有必要还可以添置分面团的设备。烤盘、烤盘车或烤盘架等
洗碗间：三星池、货架、消毒柜
烘焙间：烤箱、醒发箱、工作台。
冷却间：紫外线灯
包装间：工作台，包装封口机、如有需要可以添置土司切片机。紫外线灯
二次更衣室：同更衣室，紫外线灯
成品中转仓：周转框
成品仓：货架
检验室：国家规定的相关检验设备等。
生产糕点的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备：(详见《糕点生产许可证审查细则》)
（一）天平（0.1g）；
（二）分析天平（0.1mg）；
（三）干燥箱；
（四）灭菌锅；
（五）无菌室或超净工作台；
（六）微生物培养箱；
（七）生物显微镜。

如果是流水线，一般是一个加工间，不区分加工间、烘焙间、冷却间（或者也可以作出隔断，但设备是从各个间连成一线的。）。但其它专间基本不变，流水生产线得看你跟厂家怎么谈了。由于本人没有做过流水线，所以，在预算方面不好给出有效的建议。请谅解。

⑸ 武汉市黄陂区哪家蛋糕店最便宜

黄陂的话要讲好吃又便宜的，相对仟吉就是皇冠了

⑹ 请求大家 谁知道香琪系列蛋糕厂家得联系方式

我们是香其酱不是做蛋糕的。没听说过有象棋蛋糕厂家。

⑺ 武汉皇冠、仟吉、罗莎这些店的食品加工工厂在哪啊

千吉在黄陂五湖

⑻ 武汉仟吉蛋糕房有多少家门店

江汉区 8 + 江岸区 7 + 洪山区 7 + 武昌区 7 + 东西湖区 1 + 青山区 1 + 黄陂区 1 + 硚口区 1 +
汉阳区 1，一共34家

⑼ kovis提拉米苏蛋糕的厂家背景

传统做法：
准备材料：
Ladyfinger 淑女手指饼干14个、马斯卡彭（Mascarpone cheese）、高纯度无糖可可粉、细砂糖57g、蛋黄、蛋白、无糖动物性鲜奶油500g、浓缩咖啡。
其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中，与三件先行打发物充分混合，制成起士奶蛋液。
1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡，隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠，要注意的是不要过分打破。
2.500g马斯卡彭倒到大盆里，先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。
3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡，快速取出，保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。
4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层起士奶蛋液。
5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。
6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。
因为提拉米苏含有极高的脂肪与热量，食用因个人需求体质而定，此配方的食用人数则因此难定。一个8寸模型可填满。
关于配方的调整：
传统的提拉米苏是完全不加酒精的。但有的人则坚持要加Marsala酒才算正统。也有加白兰地、咖啡甜酒（Kahlus）或者其它果酒的。除了酒。传统配方中，重要的马斯卡彭亦有人以奶油奶酪（cream cheese）取代。没有的手指饼干，有用海绵蛋糕代替的。奶油-起士-咖啡-可可-（酒）这一传统口味之外，亦有以香橙、抹茶等取代咖啡-可可的变奏口味。种种替代产品借位重组之后，是否还算是提拉米苏则见仁见智。