黄陂丝糖

Ⅰ 丝丝糖，丝窝，龙须糖！这些糖都是用什么糖熬制的，怎么熬糖具体教一

龙须糖的原料
材料

原料为糖胶，传统龙须糖馅料可以包括砂糖、花生、芝麻和椰丝等版。
做法
1 把麦芽糖放在干权净的小盆里，坐在热水锅中慢慢化开，让麦芽糖变软。
2 将变软的麦芽糖取出，放在案子上反复揉搓，然后搓成细条粘淀粉，折叠重复拉。
3 再把麦芽糖做成一个圆形，开始在炒米粉里拉呀拉，经过一番拉制，麦芽糖会慢慢的变成细丝般的糖龙须。
4 然后拿出一小把糖龙须，放上花生酥，芝麻，椰蓉等拌好的馅料。
5 卷包起来就是一个个外面千层糖丝，里面香酥脆的龙须糖。

Ⅱ 有一种糖,好像叫丝丝糖，哪里有卖

百货商场

Ⅲ 黄陂豆丝的特别提示

煮豆丝的时间要比煮面条稍稍长些，因为豆丝没有面条那么容易熟。食 用前按您内的口味加入喜爱的容辅料和调味品，最好加入青菜或是腊肉咸肉 ，加入蕃茄或是金针菇等味道更佳,也可与糍粑一起煮更有一番风味,还可作配料与其它菜肴一起炒，也是不错的下酒菜。还有一种吃法，味道最美，那就是摊成饼时，用油煎一会，喜欢咸味的可以卷上咸菜，喜欢甜味的可以加糖，此种滋味不是切丝晾干可以比的。

Ⅳ 糖稀和拔丝的区别

把糖融化掉的液体状糖叫糖稀。
把糖稀拔成丝状，丝状的糖会在空气中发生硬化，叫做拔丝。

Ⅳ 苕丝糖的做法

需要提前来准备好的材自料包括：红薯 2个、花生米 300g、葡萄干 100g、麦芽糖 100g、白糖 50g、水 50ml。

1、红苕切薄片在切丝。

Ⅵ 小时候吃过的一种糖 一根一根的 上面好像有白色的花纹 不是拉丝糖 是硬的 跟铅笔差不多的那种 ！！！

不知楼主说的是不是铅笔糖？小的时候吃的个这个有点不大一样，一根一根有螺纹的，但图片是最接近的吧，现在怀旧零食很多和以前都不同了

Ⅶ 黄陂有什么特产，方便带着吃，有包装，类似于京果，麻糖这类包装，拆了就能直接吃的，越多越好

黄陂脉地湾萝卜
据黄陂县志记载，脉地湾萝卜从明朝开始被列为皇室贡品，味香脆，水分糖分较其他萝卜充足得多。即使是在今天的黄陂，要吃上这种萝卜也得找上点关系，因为它除了供应少数餐馆，就只销往周边乡镇的少数单位。脉地湾萝卜产自长岭街道房湾村、绿林村、塘上村，目前种植面积50亩，年产量15万公斤。
黄陂黄陂芦笋：黄陂芦笋还原糖、可溶性糖、维生素C、微量元素含量等均高于普通芦笋，是武汉十大名菜之一。黄陂芦笋富含维生素和硒、钼、镁、锰等微量元素，质量品质远优于普通蔬菜，经常食用可防癌抗癌，对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎等病症有一定疗效，是一种品味兼优、药食兼用的营养保健型名贵蔬菜和绿色食品。2011年成为地理标志产品。
黄陂荆蜜
作为四大名蜜之一，荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。
黄陂黄牛
黄陂黄牛主产于湖北省黄陂县北部低山丘陵地区。产区属大别山南麓，是我国地方优良品种，是在大别山区特定的生态条件下形成的耐粗耐劳、性情温顺、体型大的役肉兼用品种，适应性强，产肉性能较好，产品独具地方特色。2013年成为地理标志产品。
黄陂土特产葛粉油面
黄陂油面作为黄陂传统的土特产，一直深受老百姓的喜爱，葛粉油面是对黄陂传统油面的一种健康改良，所采用的葛粉为多年生落叶藤本科植物，营养价值高，是一种健康食品，它含有大量的淀粉、多种维生素、蛋白质及钙、铁、锌、硒等矿物质元素。葛粉油面选用优质面粉、葛粉、植物油、盐等材料，用传统手工工艺精制而成。他外观圆直雪白，口感柔爽，营养丰富。是馈赠亲友坐月子，做寿的营养佳品。
黄陂土特产黄陂豆丝
由主料优质精米、优质面粉、黄豆、植物油、采用纯手工操作，没有任何污染源，实属天然绿色食品。
它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道。以传统手工工艺铁等矿物质都比粳米多，不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值.随着人们对健康的追求，黄陂豆丝也在不断的改进，比如葛粉豆丝、绿豆豆丝、荞麦豆丝等新的品种，也得到了市民的认可。
黄陂土特产糯米糍粑
糍粑是以糯米为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧。趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。黄陂糍粑已纯手工制作香糯、糍、易熟、爽口、营养丰富、食用方便，是馈赠亲朋的佳品。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
黄陂葛根
黄陂葛根因其具有“药食两用”的特色，葛根具有提高肝细胞的再生能力 对高血脂形成的冠状动脉硬化、通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。 对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。 化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
黄陂葛根系列产品：
葛根粉——具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒等作用。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，减慢心瘁。
葛根豆丝——黄陂木兰山特有的地方传统食品。产品食用方便、营养丰富、口感爽滑细腻、久煮不糊，具有浓郁的地方特色。
葛根粉丝——精选优质葛粉，配以优质玉米淀粉具有营养丰富、久煮不化等特点。可凉拌、热炒、焖炖、涮火锅等，一菜多吃，主副食兼用，老少皆宜！
葛根面条——很好的保留了葛粉的有效成分，使面条的口味、口感有了显著的改善，面条进锅不浑汤，耐煮、爽口细滑，黏而不腻口感极好。
黄陂土特产黄陂阴米（阴冻米）
黄陂阴米也称为冻米，是经过加工的一种米，采用优质晚糯米蒸熟后阴干而成，纯手工操作具有绿色食品特点，味香营养丰富。优质晚糯米蒸煮熟透后置于晾晒物内先冷却干缩,后揉搓成粒状放至通风朝阳处晾晒,干燥无水份后即成阴米。有较高的营养价值,中医认为具有暖脾，补中益气等功效，还是产 妇催奶的高级补品。
黄陂土特产土麦酱
黄陂土麦酱采用优质小麦、红糖、茶叶、食盐，等传统工艺精制而成，具有香淳、味美等特点。
蔡店芦笋茶
芦笋茶是采用鲜芦笋为原料，当芦笋植株分枝刚刚展开，分枝上的腋芽苞成丛状，芦笋的针状拟叶尚未展开时，将其采摘下来，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺，精工鞣制烘炒成。芦笋茶中保留的芦笋天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、治疗心脑血管病等均有一定效果。
木兰玉液
“木兰玉液”者，黄陂千年名酒也。此酒系花木兰将军替父从军，征战十二载荣归故里时，当朝天子汉文帝为其表功，特御赐原黄陂贡酒“盘龙糟坊”为“木兰玉液”。
黄陂三鲜
黄陂三鲜也叫“黄陂三合”因为三种菜可以放在一起做一碗菜而各有各的味道。黄陂三鲜是黄陂民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。在当地过年或红白喜事，都会有这样的菜上席：有“没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好“之说。三菜合烧，鱼有肉味，肉有鱼香，别有风味，三鲜各有其制作传统技艺。

Ⅷ 哪里有卖拉丝糖的,那种一根一根彩色的长条条糖

杭州庆春路联华超市有的卖

Ⅸ 甩丝糖怎么做

1、净锅炙透，下绵抄白糖2000克，加清水袭150克，先开中小火炒至白糖溶化、颜色浅黄。